baccichetto vittorino: vini della riviera friulana
Baccichetto Vittorino:
Autoctoni e Pinot Nero
Venezia Giulia
I.G.T
RIBOLLA gialla
FAMIGLIA DI PRODOTTO
Vini autoctoni
PROVENIENZA
Vigneti di Precenicco (Udine)
TIPO DI TERRENO
Argilloso
UVE
100% Ribolla Gialla
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Sylvoz a 3700 viti/ha
VINIFICAZIONE
Macerazione con le bucce a 5 °C per 12-14 ore, pressatura soffice con separazione del mosto fiore, fermentazione a temperatura controllata (18 °C)
MATURAZIONE
In bottiglia
ALCOOL
12,5% vol.
CARATTERISTICHE TIPICHE
Di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, è vino dal sapore caratteristico, asciutto e citrino. Il suadente bouquet, ricorda l’acacia, il castagno, il rovere…
CODICE
EAN 8032869491257
TIPO DI CONFEZIONE
Cartone da 6 bottiglie
CODICE EAN CONFEZIONE
8032869491530
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Vino da minestre, soprattutto creme e vellutate, ottimo anche con i piatti di pesce salati
temperatura di servizio
Servire a 12 °C
Ogni vino racconta un luogo e la sua storia.
Prenota una visita in cantina: ti accompagneremo là dove il racconto prende forma.
Siamo aperti tutto l’anno, dal lunedì al sabato.
ORARI: 8:00–12:00 | 15:00–19:00
Baccichetto Vittorino: i vini
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