baccichetto vittorino: vini della riviera friulana
Baccichetto Vittorino:
Autoctoni e Pinot Nero
Venezia Giulia
I.G.T
PINOT NERO
FAMIGLIA DI PRODOTTO
N/A
PROVENIENZA
Vigneti di Precenicco (Udine)
TIPO DI TERRENO
Argilloso
UVE
100% Pinot Nero
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Doppio capovolto a 3700 viti/ha
VINIFICAZIONE
Macerazione delicata per 4-5 giorni, seguita da una pressatura soffice per estrarre gli elementi più colorati e morbidi a temperatura controllata (26-28 °C)
MATURAZIONE
In bottiglia
ALCOOL
12,5% vol.
CARATTERISTICHE TIPICHE
Fresco e fruttato, con note di ribes nero e lamponi, è vino morbido ma deciso, di un bel colore rosso vivace
CODICE
EAN 8032869491714
TIPO DI CONFEZIONE
Cartone da 6 bottiglie
CODICE EAN CONFEZIONE
8032869491721
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
S’abbina bene alle carni bianche magre, ma anche ai primi gustosi come –per esempio– i “Cjarsons”, grande classico della cucina friulana
temperatura di servizio
Servire a 18-20 °C
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Ti aspettiamo per raccontarti i nostri bianchi: fini e misurati, sempre fedeli alla propria origine.
Dal lunedì al sabato, siamo aperti tutto l’anno.
ORARI: 8:00–12:00 | 15:00–19:00
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